आजकल यह चलन बन गया है कि लोग सुबह उठते ही चाय और कॉफी पी लेते हैं, इसके बिना उनके सुबह की शुरुआत नहीं होती है। कई लोगों ने चाय और कॉफी का सेवन अपनी दिनचर्या में शामिल कर लिया है। कई लोगों को चाय पीने की इतनी आदत हो गई है कि उनका दिन बिना चाय पिए शुरू ही नहीं होता, कई बार तो चाय नहीं पीने की वजह से उनके सिर में दर्द और सुस्ती सी होने लगती है। चाय की ऐसी लत धीरे-धीरे लोगों की जिंदगी छोटी कर रही है।
जानकारी के अनुसार, चाय का सेवन आपके स्वास्थ्य को बहुत प्रभावित करता है। अगर आप दिन में कई बार चाय का सेवन करते हैं तो आपको अनिद्रा, भूख न लगना और हृदय रोग जैसी समस्याएं हो सकती हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि रोजाना चाय पीने से आपका कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ता है। चाय में मौजूद कैफीन आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ाता है। अगर आप लगातार कैफीन का सेवन कर रहे हैं तो शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ सकती है। विशेषज्ञों के मुताबिक, चाय का सेवन करने से दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोगों को बढ़ावा देता है। इससे धमनियों में प्लाक जम सकता है। हृदय की मांसपेशियों में कमजोर आती है और दिल का दौरा पड़ सकता है।
कोलेस्ट्रॉल मस्तिष्क में रक्त संचार को बाधित कर सकता है, जिससे ब्रेन स्ट्रोक होने का भी खतरा बढ़ता है। कोलेस्ट्रॉल रक्तचाप को भी बढ़ाता है, जिससे हृदय और रक्त वाहिकाओं पर दबाव पड़ता है। उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण लिवर में वसा जमा हो सकती है, जिससे लीवर को नुकसान हो सकता है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से चेहरे, गालों और माथे पर पीले धब्बे दिखाई देने लगते हैं। इससे पैरों में बिना किसी कारण के दर्द होने लगता है और हाथ-पैर पीले दिखने लगते हैं। इन जोखिमों से बचने के लिए स्वस्थ आहार, नियमित व्यायाम और नियमित स्वास्थ्य जांच कराना जरूरी है। डॉक्टर उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले मरीजों को अपने आहार पर विशेष ध्यान देने की सलाह देते हैं।